Cerimonia dei Dervisci Rotanti: È conosciuta come il rituale più mistico del mondo, creata e sviluppata con l'ispirazione di Rumi (1207-1273). Fu insegnata da Shams-i Tabriz a Mevlana. Infatti, se si guarda più in profondità, è il rituale dei dervisci Mevlevi. Può essere riassunta come il rituale che eseguono aprendo le braccia da entrambi i lati, girando il palmo destro verso il cielo e girando il palmo sinistro verso terra, e prendendole da Dio e donandole alle persone, accompagnate da strumenti come il Ney. (Flauto di canna) Qui, la musica è uno strumento che aiuta la meditazione.