Caratteristiche

Panoramica

- Casa Relvas è nata dal desiderio di una famiglia profondamente legata alla terra.
- Ti invitiamo a vivere l'atmosfera autentica della vita quotidiana in cantina.
- Apriamo le porte di casa nostra ai visitatori che vogliono godersi l’Alentejo e i nostri vini.

- Herdade da Pimenta - S. Miguel de Machede 7005 - 752, 7005-752 Évora, Portugal
- São Miguel de Machede, Distrito de Évora, Portugal

Date

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio

Dettagli del prezzo

60,00 € x 1 adulto60,00 €

Totale

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La visita inizia con un ricevimento presso la cantina, dove ai partecipanti viene illustrata brevemente la storia della tenuta e il terroir della regione.
In cantina, i visitatori possono osservare le fasi della ricezione dell’uva, della diraspatura, della pigiatura e della fermentazione alcolica, con spiegazioni sull’uso delle vasche in acciaio inossidabile rispetto alle botti di rovere, sul controllo della temperatura e così via.
È anche possibile visitare la cantina di affinamento, dove ti spiegano i criteri di scelta delle botti (origine del rovere, grado di tostatura, capacità) e l’impatto sensoriale sul vino.
La fase successiva prevede una degustazione di tre vini e oli d'oliva di Casa Relvas.

- In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
- Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

La visita inizia con un ricevimento in cantina, dove ai partecipanti viene illustrata brevemente la storia della tenuta e il terroir della regione.
In cantina, i visitatori possono osservare le fasi di ricezione dell’uva, diraspatura, pigiatura e fermentazione alcolica, con spiegazioni sull’uso delle vasche in acciaio inossidabile rispetto alle botti di rovere, sul controllo della temperatura e così via.
È anche possibile visitare la cantina di invecchiamento, dove ti spiegano i criteri di scelta delle botti (origine del rovere, grado di tostatura, capacità) e l’effetto sensoriale che hanno sul vino.
La fase successiva prevede una degustazione di cinque vini, tapas e oli d'oliva di Casa Relvas.

- Herdade da Pimenta - S. Miguel de Machede 7005 - 752, 7005-752 Évora, Portugal
- São Miguel de Machede, Distrito de Évora, Portugal