Inizieremo la visita presentando la nostra Casa e l'Alsazia nel suo insieme davanti a un bicchiere di Crémant. Visiteremo poi la cantina di famiglia risalente al 1850 per mostrarvi le nostre botti di rovere secolari, utilizzate ancora oggi per vinificare i nostri vini. A seguito della riconversione organica dell'azienda, abbiamo ristrutturato la nostra cantina e stiamo approfittando di questa cornice per offrire ai nostri visitatori una nuova attività con l'apertura di uno spazio scenografico. Scoprirai un film sulla nostra storia personale, piuttosto ricca, e sulla nostra filosofia di lavoro. Il tutto proiettato in cantina, su botti di rovere a 180°, permettendo al pubblico di ritrovarsi totalmente immerso nella nostra storia. Esperienza unica in Francia. Concluderai la degustazione nel nostro nuovo spazio di degustazione immersiva con un vino per accompagnare ogni piatto. Musica lounge e immagini proiettate sulla parete vi trasporteranno per tutta la durata del pasto nel NOSTRO universo, dove vino e turismo si intrecciano... Trofeo del Turismo dell'Alsazia 2021 Trofeo Enoturismo Atout France 2022 Trofeo Marketing Francia del Comitato Interprofessionale dei Vini d'Alsazia 2023.