A Bodrum c'è un vigneto pluripremiato in un terreno magico, nell'antica Karia, dove la produzione di vino era una tradizione già ai tempi dei Romani. Presso il Karnas Vineyards vengono offerte deliziose cene di abbinamento cibo-vino in cui hai la possibilità di vedere il vigneto, la cantina e incontrare i proprietari. Il concetto è quello di “farm to table”, tutto ciò che viene servito è coltivato nella zona da agricoltori locali e l'uva è biologica. Il vino Karnas Zinfandel è l'unico vino Zinfandel della Turchia e i vini Karnas Shiraz sono stati premiati come miglior vino Shiraz/Syrah della Turchia nel 2017. Guardare il sole che tramonta sorseggiando il tuo vino lascia senza fiato.
A seconda del luogo in cui si alloggia, i nostri ospiti vengono prelevati alle 19:00 circa (l'orario esatto verrà confermato una volta effettuata la prenotazione). I vigneti Karnas si trovano a 35 minuti di auto a nord di Bodrum, nelle terre agricole di Karaova; un suggestivo tragitto in auto ti condurrà ai vigneti, dove all'arrivo sarai accolto con un bicchiere di Karnas Rose Zinfandel. Un tour della cantina sarà guidato dal proprietario del vigneto che fornirà informazioni sulla zona, le uve, il vigneto e i vini. Ai tavoli i menu variano a seconda dei prodotti del giorno, con degustazioni di specialità dei vigneti Karnas e della fattoria Selia, come l'olio d'oliva vergine locale, le marmellate fatte con i frutti dell'orto, il formaggio di capra, ecc. Ci saranno un antipasto, un antipasto caldo e un piatto principale abbinati ai vini dei Vigneti; il dessert sarà seguito da limoncello fatto in casa. Dopo cena sarai accompagnato in hotel. Il prezzo include trasporto, cibo e vino.