Scopri il cuore culinario di Charleston con il nostro Secret Food Tour: Quartiere Francese, una delle avventure gastronomiche più amate del Nord America. Passeggia per le pittoresche strade storiche della città con guide locali appassionate che condividono le affascinanti storie che si celano dietro ogni piatto che assaggerai.

Dai pirati alle pandemie, dai disastri naturali alle guerre, la storia di Charleston ha plasmato una cultura gastronomica diversa da qualsiasi altro luogo. Durante questo tour coinvolgente, assaporerai i classici del Lowcountry, tra cui il barbecue alla carolina, gamberi e polenta, e un caldo biscottino appena sfornato. Le tue guide ti sveleranno anche un Piatto Segreto, un'esclusiva creazione locale scelta per valorizzare il patrimonio culinario della città.

Inizia il tuo viaggio al Port of Call Food + Brew Hall, dove i sapori vibranti di Charleston prendono vita. Assaggia l'autentico barbecue della Carolina del Sud, considerato una delle più antiche tradizioni di barbecue degli Stati Uniti. Passeggiando per lo storico mercato cittadino di Charleston, scoprirai come ingredienti africani come i semi di benna e le verdure di collard siano stati introdotti secoli fa e siano diventati elementi fondamentali della cucina del Lowcountry.

Nessun tour culinario di Charleston è completo senza i frutti di mare freschi e di provenienza locale. Assaggia il miglior pescato che la città ha da offrire, accompagnato da racconti sulla storia marittima di Charleston. Termina il tuo viaggio con una nota di dolcezza con un grappolo di noci pecan artigianale, realizzato con ingredienti locali da abili artigiani del Lowcountry.

Alla fine di questo tour a cinque stelle, avrai assaggiato i piatti più iconici di Charleston, esplorato le sue strade storiche e compreso a fondo la ricca cultura, le tradizioni e l'eredità culinaria della città.