Città del Capo Degustazione e Classe di Caffè

Cape Culinary Escapes

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

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2h
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Panoramica

Scopri l'arte della preparazione del caffè con il Coffee Brewing Workshop presso la African School of Coffee di Città del Capo. Che tu sia un appassionato appassionato di caffè o che stia semplicemente iniziando il tuo viaggio nella produzione di birra a casa, questo corso pratico ti fornirà le competenze e le conoscenze per creare caffè eccezionali utilizzando una varietà di metodi di preparazione manuale.

Condotto da istruttori esperti, questo corso immersivo introduce i partecipanti ai fondamenti dell'estrazione del caffè, della padronanza della dimensione della macina, del controllo della temperatura dell'acqua e dell'arte di perfezionare l'infuso. Esplora una vasta gamma di attrezzature per l'erogazione, tra cui il pour-over V60, il sifone, il birrificio batch, la bilancia digitale e il bollitore a collo d'oca, assicurandoti di lasciare a casa una solida base nella produzione di caffè di qualità da caffè.

Come parte della loro missione, l'ASC supporta i disoccupati fornendo formazione, tutoraggio e opportunità di lavoro nell'industria del caffè.

Luogo dell’attività

African School of Coffee
- 36 Buitenkant Street
- 8000, Cape Town, Western Cape, South Africa

Luogo d’incontro/utilizzo

African School of Coffee
- 36 Buitenkant Street
- 8000, Cape Town, Western Cape, South Africa

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Città del Capo Degustazione e Classe di Caffè

2h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 09:00

Dettagli del prezzo

87,46 € x 1 adulto87,46 €

Totale

Fino a dom 31 mag

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Cosa include e cosa no

Assapora l'impatto delle dimensioni della macina, della temperatura dell'acqua e delle tecniche di estrazione.
Prepara con caffè speciali di alta qualità provenienti dalle migliori coltivazioni di caffè dell'Africa.
Lavora con strumenti di alta qualità e attrezzature per caffè premium.
Impara varie tecniche di produzione manuale della birra, tra cui pour-over V60, sifone e batch brewing.

Da sapere prima di prenotare

Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Che tu sia un appassionato appassionato di caffè o che stia semplicemente iniziando il tuo viaggio nella produzione di birra a casa, questo corso pratico ti fornirà le competenze e le conoscenze per creare caffè eccezionali utilizzando una varietà di metodi di preparazione manuale. Guidato da istruttori esperti, questo corso immersivo di un giorno introduce i partecipanti ai fondamenti dell'estrazione del caffè, alla padronanza della dimensione della macinatura, al controllo della temperatura dell'acqua e all'arte di perfezionare la miscela. Esplora una vasta gamma di attrezzature per l'erogazione, tra cui il pour-over V60, il sifone, il birrificio batch, la bilancia digitale e il bollitore a collo d'oca, assicurandoti di lasciare a casa una solida base nella produzione di caffè di qualità da caffè.

Posizione

Luogo dell’attività

African School of Coffee
- 36 Buitenkant Street
- 8000, Cape Town, Western Cape, South Africa

Luogo d’incontro/utilizzo

African School of Coffee
- 36 Buitenkant Street
- 8000, Cape Town, Western Cape, South Africa

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