Dopo essere stato prelevato dal tuo hotel, partiremo da Città del Capo in direzione nord-est. Passeremo per alcune delle cittadine più conosciute del paese e avremo un'interessante discussione sullo stile di vita quotidiano della popolazione locale. Poi ci dirigeremo verso Stellenbsoch, la regione vinicola del Capo. In seguito attraverseremo la città di Stellenbosch. È nota per essere la seconda città più antica del paese. Attraversando questa città, si prova una sensazione di nostalgia per come vivevano i primi abitanti, con le case olandesi con il tetto di paglia, le querce su entrambi i lati della strada e le grondaie ai lati della strada.
Poi sarà la volta di Wine O Clock.
Poi andremo alla nostra prima degustazione di vini, Delaire Graff. È conosciuta come il gioiello delle Winelands. Infine, faremo una seconda degustazione di vini da Marianne, dove ritengono che il vino rosso si abbini bene con il Biltong”, termine sudafricano per indicare il Jerkey, carne essiccata”.
Gli ospiti sono invitati a ordinare un piatto di formaggi con le loro degustazioni di vino.
Infine, torneremo a Città del Capo