Perfetto per: Viaggiatori curiosi, buongustai culturali e chiunque voglia vivere la città con tutti e cinque i sensi. Facciamo turismo responsabile, visitiamo solo piccole attività commerciali locali, lasciamo le trappole turistiche ed esploriamo il Messico autentico.
Esplora il secondo mercato più grande di Città del Messico attraverso gli occhi di chi ci è cresciuto. Unisciti a noi per un viaggio indimenticabile in uno dei vivaci mercati tradizionali di Città del Messico, guidato da un locale che conosce ogni angolo, ogni venditore e ogni storia. Non si tratta di semplici tour, ma di visite personali. Le tue guide sono membri che sono cresciuti vendendo, aiutando, facendo acquisti, mangiando e festeggiando in questi mercati. Noi siamo la seconda o terza generazione che cresce e vive nei vivaci mercati e ora stiamo aprendo le porte a te per farti vivere l'esperienza come hanno sempre fatto loro, diventando tu stesso un vero “chilango”.
Assaggia il cibo di strada preparato con ricette tramandate da generazioni, incontra i venditori che le tue guide conoscono fin dall'infanzia e scopri le gemme nascoste che solo la gente del posto conosce. Imparerai a conoscere la ricca storia culturale che si cela dietro ogni ingrediente e piatto, e te ne andrai con il cuore pieno e lo stomaco ancora più pieno.
Che si tratti del vivace e caotico Mercado de la Merced o del caos colorato dedicato alla stregoneria e alla magia del Mercado de Sonora, i tour non sono mai uguali perché ogni guida porta la sua storia unica e i suoi sapori preferiti da condividere con te.
A Città del Messico i mercati non si limitano a nutrire il tuo corpo, ma nutrono la tua anima. Durante questo tour, camminerai attraverso i vivaci corridoi dove la vita quotidiana si svolge con il richiamo dei venditori, il profumo della masa fresca sul comal e le ricette tramandate da generazioni.
Ti porteremo nei tradizionali mercati rionali, lontani dalle trappole per turisti, dove mangia la vera gente del posto. Potrai assaggiare circa 8 fermate di antojitos fatti a mano, bere spremute fresche e sederti in umili fondas, tacos, frutta di stagione locale e alcuni ingredienti preispanici dove ogni piatto è servito con cuore e tradizione. Ogni fermata è una memoria vivente, ogni sapore una storia culturale.
La tua guida locale ti spiegherà non solo cosa mangiare, ma anche il perché, svelando le radici di ogni ingrediente, la storia che si cela dietro i piatti e le persone che li preparano con passione e orgoglio.
Tutte le guide turistiche sono persone di seconda generazione che sono cresciute nei mercati, quindi la consideriamo una casa e fa parte di noi!
Include:
Tour guidato di 3-4 ore da un residente locale
Storie da insider, approfondimenti culturali e luoghi nascosti
Esperienza in piccolo gruppo (max. 8 persone)
Degustazione completa presso 6-8 bancarelle di cibo o ristoranti a conduzione familiare
Incontro con i venditori e i cuochi del mercato
Suggerimenti per continuare a esplorare come un abitante del posto
Opzioni vegetariane disponibili su richiesta
Quartieri: Esplora il centro storico e La Merced