Questo tour per piccoli gruppi, che parte da Hobart, offre qualcosa per tutti. Inizia visitando e attraversando il Tasman Bridge e parcheggiando sotto per conoscere la collisione del lago Illawarra e il crollo del ponte. Da lì, sarete affascinati dalle viste mozzafiato che si affacciano sul fiume Derwent. Riprendiamo quindi la strada verso la valle del fiume Coal. Questa regione ospita varie cantine che visiteremo tra cui Every Man and His Dog Vineyard, Frogmore Creek Restaurant, Wicked Cheese, Richmond Village e Nocton Vineyard. Questi locali offrono degustazioni di vino, gin e formaggio da concedersi. Inoltre, si può godere di esplorare gli splendidi giardini che circondano queste cantine della Tasmania.

Per il piacere del pranzo, abbiamo organizzato un meraviglioso pranzo in cantina di 2 portate presso la Frogmore Creek Winery dove è anche possibile gustare più degustazioni di vino.