Caffè con oltre 95 anni di storia…
Era il 1927 quando un avventuriero spagnolo di nome Victoriano López Robredo decise di aprire la sua prima azienda di spezie. L'anno successivo decise di trasferirlo in un locale più grande e distinto che chiamò “EL GATO NEGRO”.
Famosa a Buenos Aires per le sue spezie, i suoi caffè e i suoi tè, questa casa mantiene intatto l'incomparabile stile di un elegante magazzino con la sua notevole esposizione e varietà di spezie, semi aromatici, condimenti, erbe, caffè, tè e prodotti confezionati della migliore qualità.
Il caffè viene tostato a mano negli stessi locali e con lo stesso torrefattore.
Puoi far volare la tua immaginazione e sognare di essere ad Amsterdam o a Londra, anche se sembra che nessuna di queste città abbia un'attività commerciale con queste caratteristiche e con questa varietà di assortimento. La sua reputazione e la sua clientela sono internazionali.
Il locale è stato dichiarato Sito di Interesse Culturale dalla Legislatura della Città Autonoma di Buenos Aires e Bar Notevole dalla Commissione per la Protezione e la Tutela dei Caffè, Bar e Pasticcerie Notevoli della Città.
LA COLAZIONE O IL TÈ POMERIDIANO INCLUDONO:
Bruschette di pane a lievitazione naturale:
*Bruschetta vegetariana: cipolle caramellate su formaggio grigliato al parmigiano, zucchine, melanzane, rucola e maionese speziata fatta in casa.
o
Bruschetta Caprese: Mozzarella grigliata con basilico, condita con pomodori grigliati, olio d'oliva di alta qualità e un tocco di salsa al pesto.
Pasticceria:
Un pezzo di pasta fresca cotta a mano per persona.
(Potrai scegliere il tuo preferito direttamente dalle nostre vetrine).
(Non esitare a chiedere al cameriere le opzioni fresche del giorno).
Birra calda:
Tè o Caffè Latte - Tra le opzioni di tè disponibili:
Miscele di tè nero: Tè speziato (miscela speciale di limone e arancia, cannella, chiodi di garofano, zenzero e pepe giamaicano) - Cioccolato e arancia - Rose - Chai - Cioccolato e dulce de leche - Vaniglia e cannella - Rosa canina e fiori di ibisco - Mirtilli e pezzi di mela - Miscela di frutti di bosco
Miscele di tè verde: Tè verde con pezzi di gelsomino, arancia e mandarino - Tè verde con menta - Tè verde con arancia e zenzero.
Miscele di tè rosso: Tè rosso con limone e arancia
Miscele di tè blu: Tè blu miscelato con fiori di ibisco e arancia - Tè blu miscelato con zenzero e limone.
Birra fredda:
Succo d'arancia fresco o limonata allo zenzero (uno a persona)