Scopri ambienti immersivi, filmati informativi, proiezioni 3D, degustazioni e molto altro ancora in questo tour interattivo del museo del cioccolato di Colmar.

Il viaggio inizia in una foresta tropicale dove incontrerai una scimmietta che mangia baccelli di cacao e imparerai a conoscere la raccolta degli alberi di cacao. Uscendo dalla foresta, si entra in un tempio azteco che rivela il dio serpente Quetzalcoatl che, secondo la leggenda, introdusse il cacao sulla terra.

Entrando nella stanza successiva, il pavimento scricchiola, le lampade si agitano, le finestre rivelano un mare azzurro… La scena si svolge nel XVI secolo, su una nave spagnola, dove scoprirai il viaggio del cacao verso l'Europa.

Un secolo dopo il cioccolato farà il suo ingresso nelle grandi corti europee: seguirai questo viaggio e conoscerai le lussuose attrezzature realizzate per consumare questa spezia così speciale chiamata cacao. Non perdere i sapori originali che offrivano all'epoca. Il cioccolato era considerato anche un farmaco e scoprirai tutte le credenze e le verità sui benefici del cacao.

Il secondo piano è dedicato all'industrializzazione e a tutti i cioccolatieri che hanno reso l'Alsazia il maggior produttore di cioccolato in Francia. Poi, nella dimostrazione virtuale, incontrerai 3 cioccolatieri che presenteranno le loro ricette e tutti i trucchi che usano per realizzare i loro cioccolatini perfetti.