Questa lezione pratica mostra il significato storico e culturale di 4 piatti molto amati trovati nei nostri negozi locali, mom-and-pop. Menu Corner Store - Kauai Style Musubi (opzione vegetariana) - Somen Salad (pescatario/vegetariano) - Ahi Poke Bowls (pescaiolo) - Mochi (vegetariano) Tutti gli ingredienti, le ricette e gli strumenti necessari saranno preparati in modo da poterci immergere per alcune ore di gioia culinaria, apprendimento e degustazione. Alla fine della lezione, gli ospiti potranno gustare un autentico pasto Kauai fatto con le proprie mani e nuovi amici. In vero stile locale, nessuno lascerà affamato! La nostra fattoria di 1/3 di acro si trova sulla soleggiata South Shore di Kauai, a soli dieci minuti da Koloa e Poipu. La proprietà tropicale è circondata da alberi di litchi, avocado, arancio, agrumi e banani. Vogliamo che i nostri ospiti partano con nuovi amici, un'ulteriore comprensione delle culture delle Hawaii e la sicurezza di preparare gli stessi piatti a casa.