Partecipa a un'autentica esperienza culinaria italiana e impara a preparare la vera pasta fresca secondo le antiche tradizioni italiane. Lavorando con ingredienti semplici e di alta qualità come farina, uova e prodotti biologici di stagione, scoprirai le tecniche alla base della classica pasta fatta in casa.

Sotto la guida di uno chef professionista multilingue, imparerai a preparare e stendere la pasta a mano con il mattarello e a modellare la pasta con una macchina per la pasta tradizionale. Durante il corso, creerai tre diversi tipi di pasta fresca, ciascuno servito con una salsa tradizionale, e preparerai un dolce tipico italiano.

L'esperienza si conclude con un pranzo o una cena rilassante, dove potrai gustare i piatti che hai preparato, abbinati a vini toscani di qualità. In un'atmosfera amichevole e accogliente, questo corso pratico è perfetto per gli amanti del cibo che vogliono immergersi nella cucina e nella cultura italiana.

Partecipa a una lezione pratica di pasta a Firenze, seguita da un autentico tour del cibo di strada italiano nel pomeriggio. (se l'opzione è selezionata)