Un corso di cucina balinese originale ti offre l'opportunità di imparare a cucinare il vero cibo balinese con ingredienti locali, con istruttori esperti e amichevoli. Insegnanti che ti insegneranno i segreti della cucina balinese in un'atmosfera informale e divertente. Lo chef Ketut è istruttore di cucina del Payuk Bali Cooking Class. Sottolinea uno stile di insegnamento amichevole, incentrato sul fare, piuttosto che sul guardare. Ti garantisce che al termine del corso non solo avrai imparato qualcosa sulla cucina balinese, ma avrai anche vissuto un'esperienza memorabile.

Menu non vegetariano:

• Saus Kacang (salsa di arachidi)

• Bumbu bali (salsa di spezie balinese)

• Sate Ayam (Sate di pollo)

• Pepes Ikan (Pesce alla griglia in foglia di banana)

• Ayam Bumbu Bali (pollo fritto balinese)

• Mie Goreng (pasta fritta alla Bali)

• Kolak (bollire la banana nello zucchero di palma e farla caramellare)

Menu vegetariano o vegano:

• Salsa di arachidi

• Bumbu Bali

• Sate vegetale

• Curry di verdure

• Funghi alla griglia in foglie di banana (funghi pepes)

• Tagliatelle fritte

• Fai bollire la banana nello zucchero di palma e falla caramellare (kolak)