Immergiti nella bellezza delle colline toscane, a pochi chilometri da Firenze, in uno storico monastero immerso nella natura. In questa esperienza di cucina pratica, imparerai a preparare un menu tradizionale fiorentino che celebra il ricco patrimonio culinario della regione.
Inizia con una selezione di crostini, perfettamente abbinati ai sapori locali, seguiti da tagliatelle fresche saltate con salsa di pomodoro ed erbe selvatiche, che mettono in mostra la semplicità e la freschezza degli ingredienti toscani.
Per concludere in dolcezza, preparerai e gusterai un classico tiramisù fatto con crema di mascarpone.
Durante il corso riceverai una guida passo passo, consigli e tecniche per ricreare questi piatti a casa. Dopo aver cucinato, riunisciti sotto un pergolato d'uva all'ombra per assaporare le tue creazioni insieme a dell'ottimo vino locale, condividendo risate, storie e la gioia del cibo in un'atmosfera calda e accogliente.
Questa esperienza combina tradizione culinaria, storia e un profondo legame con il sereno paesaggio toscano, rendendola perfetta per i viaggiatori che cercano un assaggio autentico della Toscana.

Ospitato da Cesarine, la più antica rete italiana di cuochi casalinghi appassionati, questo corso unico offre una prospettiva autentica che nessun ristorante può fornire. Unisciti a noi per cucinare, assaggiare e vivere Firenze come un abitante del posto!