Durante questo corso pratico di cucina Pasta & Gelato a Napoli, i viaggiatori parteciperanno attivamente a ogni fase dell'esperienza al fianco di uno chef locale professionista. L’attività comincia con un’introduzione alla cucina tradizionale Italiana e agli ingredienti che verranno utilizzati. Gli ospiti impareranno poi a preparare da zero l’impasto di pasta fresca, impastandolo e arrotolandolo a mano prima di modellare fettuccine e ravioli con tecniche classiche. Una volta che la pasta è pronta, i viaggiatori aiuteranno a completare i piatti con sughi tradizionali: fettuccine servite con un cremoso sugo alla Alfredo, e ravioli abbinati al sugo di pomodoro San Marzano, basilico fresco e parmigiano. Dopo la porzione salata, l’esperienza prosegue con la preparazione del gelato Italiano fatto in casa. Gli ospiti potranno scoprire i fondamenti della gelateria autentica, partecipare al processo e imparare consigli da utilizzare a casa. Al termine della lezione, i viaggiatori si siederanno insieme per gustare tutto ciò che hanno preparato, condividendo il pasto in un'atmosfera amichevole e rilassata. L'esperienza è completamente interattiva, educativa e adatta a tutti i livelli di abilità: non è richiesta alcuna esperienza di cucina precedente.