Immergiti nei ricchi sapori dell'Algarve padroneggiando la preparazione della cataplana, un piatto tradizionale portoghese a base di maiale e frutti di mare. In questa esperienza culinaria unica, imparerai come creare questo piatto iconico da zero, incarnando l'essenza della costa meridionale portoghese. Durante questa lezione, il nostro chef vi guiderà attraverso ogni fase del processo, condividendo la storia e il significato culturale di Cataplana. Alla fine di questa lezione, saprai come: • Preparare la carne di maiale, frutti di mare e altri ingredienti essenziali. • Assemblare la tradizionale padella Cataplana • Cuocere il piatto alla perfezione, mescolando sapori freschi e aromatici Potrai inoltre: • Assapora i sapori autentici del tuo Cataplana appena fatto • Connettiti con altri appassionati di cibo che apprezzano le tradizioni culinarie • Migliora le tue abilità culinarie con una ricetta ricca di tradizione portoghese Cosa è incluso: • Tutti gli ingredienti e le pentole tradizionali necessari per creare questo piatto saporito • Dopo l’esperienza, gli ospiti riceveranno un PDF della ricetta in modo da poter ricreare la Cataplana a casa • Un pasto completo con antipasto, dessert, acqua e due bicchieri di vino