Questa è un'opportunità unica per visitare la casa di un locale ed esplorare la cultura e la cucina tradizionale portoghese. La tua esperienza si svolgerà ad Almada, a soli 7 minuti di traghetto dal centro di Lisbona. Paula ti incontrerà alla fermata del traghetto a Cacilhas e ti accompagnerà in una bella passeggiata di 10 minuti attraverso il centro della città fino al suo appartamento. Inizia il tuo pasto con un drink di benvenuto a base di vino portoghese e stuzzichini. Poi, nella cucina di casa di Paula imparerai a preparare 2-3 piatti portoghesi e portoghesi-goani. Imparerai a preparare due antipasti fianco a fianco, come le pataniscas de bacalhau, tradizionali frittelle di merluzzo portoghesi, e le Goa bojas, frittelle di farina di ceci fatte con cipolla e semi di cumino. Quindi continua a preparare un piatto principale, dove puoi scegliere tra un piatto principale portoghese o di Goa, come il bacalhau a braz, un piatto tradizionale portoghese a base di merluzzo con patate tagliuzzate e uova, o un curry di Goa. Dopo aver cucinato, sedetevi insieme al tavolo da pranzo di Paula o nel tavolo del suo studio di cucina dall'altra parte della strada. Concludete il pasto con un dolce e un caffè o un tè. Tieni presente che Paula ha un gatto e condivide la sua casa con una famiglia, quindi può essere un po' disordinata.