Roma non è famosa solo per i suoi monumenti storici e la sua vibrante cultura, ma anche per il suo incredibile gelato! Questa coinvolgente masterclass di gelateria ti invita a immergerti in una delle tradizioni culinarie più amate d'Italia, utilizzando ingredienti freschi e naturali e tecniche antiche.

Sotto la guida di un gelatiere locale, imparerai a preparare il tradizionale gelato italiano da zero, padroneggiando l'equilibrio di sapori, consistenze e ingredienti naturali che rendono il gelato unico. Dalla creazione della base perfetta alla produzione di una delizia liscia e cremosa, potrai fare esperienza diretta della vera arte della gelateria.

Mentre il tuo gelato prende forma, gusta un piccolo aperitivo e scopri l'affascinante cultura e storia del gelato a Roma. Infine, siediti a gustare il tuo gelato appena fatto, assaporando i suoi ricchi sapori, perfettamente abbinati a un bicchiere di vino locale o a un tradizionale caffè italiano per un'esperienza dolcissima.

Questa esperienza autentica è ospitata da Cesarine, la più antica rete italiana di appassionati cuochi e artigiani del cibo, che accolgono i viaggiatori nelle loro cucine per esperienze culinarie coinvolgenti. Unisciti a noi a Roma per imparare, sfornare e assaggiare il gelato italiano come un vero locale!