Il tuo corso privato di cucina mediterranea con Noel inizia con un drink di benvenuto mentre il tuo ospite condivide storie sulla vita nella regione della Costa Azzurra. Unisciti a Noel nella sua cucina per imparare a cucinare un pasto stagionale della cucina francese del sud/mediterraneo. Per quanto possibile, Noel utilizza prodotti freschi e locali che acquista dai mercati dei contadini. Imparerai a cucinare un pasto francese di tre portate: antipasto, portata principale e dessert. Durante il corso pratico di cucina, apprendi i suggerimenti e le tecniche necessarie per preparare la cucina francese. Dopo aver cucinato, siediti al tavolo per condividere il pasto fresco e stagionale che hai contribuito a preparare con Noel. Il menu potrebbe includere piatti come la pissaladière, una crostata di cipolle caramellate come antipasto seguita da un piatto principale come i petits farcis, verdure ripiene con carne, formaggio ed erbe aromatiche, una specialità di Nizza, gustata con vino locale. Il pasto si conclude con un dessert come la meringa al limone di Mentone, una delle varietà di limone più apprezzate al mondo, o la tourte aux blettes, una torta di mele e noci. Immergiti nella cultura e nella cucina della riviera francese e condividi cibo, divertimento e risate con questo meraviglioso ospite!