Questa è un'opportunità unica per visitare la casa di un locale ed esplorare la cultura e la cucina tradizionale. Unisciti al tuo ospite Ruby nella sua affascinante casa di famiglia per imparare a cucinare un moderno pasto indiano di fusione o un pasto tradizionale indiano dalle ricette che ha creato lei stessa e imparato da sua madre. Il tuo corso di cucina pratica durerà circa 2 ore durante le quali imparerai a cucinare tre piatti da zero. Alcuni dei piatti fusion messicano-indiani che potresti imparare a cucinare sono "quesadillas" di paneer con cipolle tandoori e crema "crack", eloté di mais speziato indiano, cavolfiore al curry con chimichurri o poblanos ripieni di riso basmati e lassi di mango. Se preferisci un corso di cucina tradizionale indiana, indica la tua preferenza al momento della prenotazione. Il tuo tradizionale pasto indiano potrebbe includere piatti come gamberi o pollo biryani e raita, pollo tandoori intero arrosto, un piatto di patate speziato e cavolfiore. Divertiti a conoscere i suggerimenti e le tecniche coinvolte nella cucina indiana fusion (o tradizionale indiana) prima di sederti al tavolo per condividere il pasto che hai contribuito a preparare con il tuo ospite Ruby.