Crea ricordi indimenticabili a Koh Tao con un corso privato di cucina thailandese sul tetto che unisce la bellezza dell'isola, i sapori forti e l'apprendimento pratico. Situato sopra Sairee, in una ventilata cucina all'aperto sul tetto di una casa thailandese locale, questo corso coinvolgente ti invita a cucinare tre autentici piatti thailandesi a tua scelta, come Pad Thai, Tom Yum, Curry verde o Mango Sticky Rice, partendo da zero, comprese le paste di curry fatte a mano.

Inizieremo con un caloroso benvenuto e un'introduzione guidata alle erbe thailandesi, alle spezie e agli strumenti di cottura. Esplorerai ingredienti come la citronella, il galangal, il basilico thailandese e il kaffir lime, imparando il loro ruolo nella cucina thailandese. Con la tua postazione di cucina e la guida rilassata e passo dopo passo di un simpatico chef locale, il corso è adatto a tutti i livelli di abilità: divertente, accessibile e profondamente culturale.

Il momento clou è la cottura di tre piatti scelti da te, utilizzando ingredienti freschi e locali e tecniche tradizionali. Pesta la tua pasta di curry, condisci la tua zuppa alla perfezione o soffriggi in tutta tranquillità. Sono sempre disponibili opzioni vegetariane, vegane, pescatariane e per allergici, basta comunicarlo al padrone di casa.

Una volta che i tuoi piatti sono pronti, dirigiti verso la sala da pranzo sul tetto per gustare le tue creazioni circondato da viste tropicali e dalla brezza dell'isola. Andrai via con la pancia piena, nuove abilità e ricordi indimenticabili. Situato in posizione centrale a Sairee, è facile tornare a piedi al tuo hotel o continuare a esplorare l'isola dopo la tua avventura culinaria.