Plashow è un campo di concentramento nazista nella periferia meridionale di Cracovia, fondato dai nazisti poco dopo l'invasione tedesca della Polonia. In origine, Plashow, aperto nel 1940, era stato progettato come campo di lavoro forzato, ma nel 1941 il campo fu ampliato e successivamente convertito in campo di concentramento, dove dal 28 ottobre 1942 iniziò la deportazione degli ebrei dal ghetto di Cracovia.
Plashow era conosciuto come un campo di concentramento, fornendo manodopera a diverse fabbriche militari e una cava.
Il campo e la vita in esso sono mostrati nel film di Schindler's List (1993) sulla vita di Oskar Schindler. L'area che ospitava il campo ora è costituita da colline e campi scarsamente boscosi, con un grande memoriale a tutte le vittime, eretto nel 1964 e pochi più piccoli. Poiché l'area di Plaszow è ora una riserva naturale, il regista Steven Spielberg ha costruito una replica del campo nella Cava di Libano, a qualche centinaio di metri di distanza. Visiteremo tutti questi punti durante il nostro tour.