Vieni a bordo del miglior brunch sull'acqua di San Diego! Unisciti alla nostra crociera Premier Brunch per una giornata divertente e ventilata sulla baia. Sorseggia mimose illimitate, assapora piatti preparati dallo chef e prendi il sole dal nostro ponte sul tetto. Passa accanto a luoghi simbolo come il Coronado Bay Bridge, la Star of India e altri ancora. Con bollicine a fiumi, un'appetitosa colazione all'americana (pensa a bacon e french toast!) e viste spettacolari, è una giornata ben spesa. Porta con te gli occhiali da sole, un maglione leggero e preparati a vivere un'esperienza memorabile! Pronti per un brunch in grande stile! Andiamo in crociera! L'accesso ai ponti esterni avviene solo tramite scale.
Esempio di buffet (il menu è soggetto a modifiche senza preavviso)
Early Riser
- Pasticcini per la prima colazione (N) Muffin e panini assortiti, *Contiene frutta a guscio
- Esposizione di salmone affumicato scozzese Formaggio cremoso, cipolla rossa a rondelle, capperi, pomodori rom, bagel
- *Uova strapazzate (G)(V)** Formaggio Cheddar Americano
- *Carni per la colazione (G)** Pancetta affumicata con legno di melo, salsicce di maiale
- *Patate per la prima colazione (V)(G)(VG)** Cipolle caramellate, peperoni dolci
- French Toast (V) Panna montata, sciroppo d'acero
Tardivi
- Caesar Salad Lattuga romana, parmigiano reggiano stagionato, crostini alle erbe, condimento Caesar tradizionale
- *Insalata greca (G)(V)** Cetrioli, pomodori d'uva, cipolla rossa, rucola, formaggio Feta, vinaigrette Za'atar
- Insalata di pasta ai pomodori secchi Olive, pancetta croccante, aioli all'aglio, erbe aromatiche fresche
- Orecchiette al forno (V) Funghi, zucchine, salsa al pomodoro e basilico fresco
- *Pollo alla Birria (G)** Peperoni arrostiti al fuoco, cipolle caramellate
- Salmone arrostito al forno Bok Choy arrostito, salsa di soia agli agrumi al miso
- *Bistecca di Tri Tip intagliata a mano (G)** Marinatura al rosmarino, cipolle caramellate, Demi Glace di manzo al balsamico
Dessert
Stazione Dessert Signature (V)(N) Dessert individuali, frutta fresca di stagione
