Due dei migliori giorni fuori da Saigon, e puoi fare uno o entrambi.

A nord della città, i tunnel di Cu Chi si snodano per chilometri sotto i campi, un intero mondo sotterraneo di cucine, ospedali e alloggi. Andiamo a Ben Duoc, all'estremità del sistema, dove gli autobus turistici non arrivano. Scendi da solo e la tua guida spiega come vivevano le persone in quell'oscurità per anni.

Sud è un tipo di giornata opposto. Attraversi il fiume verso le botteghe: caramelle di cocco tirate e tagliate a mano, tè al miele, carta di riso che asciuga al sole. Una sampan ti porta su un canale ombreggiato da palme, e un carrello elettrico ti fa girare per il villaggio, quindi si cammina molto poco.

Tra i due, una fabbrica di lacca dove artigiani con disabilità realizzano dipinti in lacca a mano, un mestiere che i coloni portarono a sud trecento anni fa.

SCEGLI IL TUO GIORNO
Solo tunnel di Cu Chi — mezza giornata, ritorno nel primo pomeriggio
Solo Delta del Mekong — un giorno intero a sud
Cu Chi e Mekong — entrambi, in un lungo giorno