Cucina buddista tradizionale guidata privata in Giappone

Yukari’s Japanese Home Cooking

Eccezionale

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Caratteristiche

Cancellazione gratuita
2h 30m
Voucher elettronico
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In più lingue

Panoramica

Puoi vivere un'esperienza culinaria specifica di Kyoto in questa lezione.
Il Giappone ha una lunga storia di cucina vegana sviluppatasi nei templi buddisti. Poiché l’uccisione di animali è severamente proibita nel Buddismo, tutti i piatti generalmente non contengono prodotti di origine animale come carne e pesce. È una cucina molto sana ed equilibrata che comprende verdure di stagione, soia (tofu), cereali, alghe e molti cibi fermentati.

Prepariamo una varietà di piatti ispirati alla classica cucina buddista con tocchi moderni. Questi deliziosi piatti valorizzano al massimo il gusto originale degli ingredienti locali. Cucinare non è affatto difficile ma troverete la delicatezza della cucina giapponese in ogni dettaglio del piatto. Sono sicuro che potrai goderti l'autentica cucina giapponese che non potrai assaggiare nel ristorante.

Luogo dell’attività

フェアモントビル
- フェアモントビル Ichijōji Nodachō
- 606-8165, Kyoto, Kyoto, Japan

Luogo d’incontro/utilizzo

Kyoto
- Ichijoji Hinokuchicho
- 606-8167, Kyoto, Kyoto, Japan

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Cucina buddista tradizionale guidata privata in Giappone

2h 30m
Inglese

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 10:00

Dettagli del prezzo

59,58 € x 1 adulto59,58 €

Totale

Fino a ven 24 ott

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Ingredienti, Bevande (acqua o tè), Grembiule, Tutta l'attrezzatura, Spese condominiali, Contributo struttura, Ricette
Trasporto privato

Da sapere prima di prenotare

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

In Giappone abbiamo una cucina tradizionale buddista chiamata Shojin-ryorui, che è fatta senza prodotti animali. Fornirò ai partecipanti la conoscenza dello Shojin-ryori e introdurrò all'inizio ingredienti e prodotti locali unici. Poi indossare i grembiuli e imparare a fare una varietà di piatti attraverso la nostra cucina pratica. Alla fine si può gustare un bel e saporito pranzo al piatto (cena). Cucineremo 7 piatti come verdure di stagione sobbollite, strisce secche di insalata di daikon, Kinpira di loto (brasato di loto a fette sottili), Nasu dengaku (melanzane miso-pascolate), Shiraae (insalata di tofu purè), palline di teriyaki piccante, pollo fritto vegetariano con glutine di grano e 2 palline di riso. ※Possiamo accettare senza glutine, fatecelo sapere.

Posizione

Luogo dell’attività

フェアモントビル
- フェアモントビル Ichijōji Nodachō
- 606-8165, Kyoto, Kyoto, Japan

Luogo d’incontro/utilizzo

Kyoto
- Ichijoji Hinokuchicho
- 606-8167, Kyoto, Kyoto, Japan

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