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Cucina di Osaka a casa di un istruttore locale

Cooking Class YAYO​
10 su 10
Cancellazione gratuita
Il prezzo è 117 € per viaggiatore* *Puoi prenotare a un prezzo più basso selezionando più di 2 adulti
Caratteristiche
  • Cancellazione gratuita
  • 2h 30m
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata
Panoramica
  • Esperienza pratica di cucina di gustose specialità Osakan
  • Istruzione da parte di esperti a casa loro
  • I segreti per creare una zuppa di miso appetitosa partendo da zero
  • Takoyaki fatti a mano e deliziose frittelle okonomiyaki
  • Opzione vegetariana disponibile

Luogo dell’attività

  • Meeting point In front of sign that say "au" orange color shop(Next is a red color shop) Upstairs to exit 7 of Nodahanshin station of Metro (sennichimae line :pink color,s11)
    • 12, Yoshino, Fukushima Ward
    • 553-0006, Osaka, Osaka, Japan

Luogo d’incontro/utilizzo

  • Meeting point In front of sign that say "au" orange color shop(Next is a red color shop) Upstairs to exit 7 of Nodahanshin station of Metro (sennichimae line :pink color,s11)
    • 12, Yoshino, Fukushima Ward
    • 553-0006, Osaka, Osaka, Japan

Controlla disponibilità


18:30 Cucina di Osaka
  • L’attività dura 2 ore e 30 minuti2h 30m
    2h 30m
  • Inglese
  • Cibi e bevande

Questo corso consiste nell'imparare un ampio menu dal gusto della casa dell'istruttore locale.

  1. Zuppa di miso

  2. Dashimaki (omllette giapponese)

  3. Okonomiyaki (cibo popolare di Osaka)

  4. Takaki (cibo popolare di Osaka)

5 .Matcha

  1. Taiyaki (cialda dolce a forma di pesce)
Lingua: Inglese
Orario di inizio: 18:30
Dettagli del prezzo
117,25 € x 1 viaggiatore117,25 €

Totale
Il prezzo è 117,25 €
Fino a ven 1 ago
18:30 Cucina di Osaka e degustazione di 2 tazze di sake
  • L’attività dura 2 ore e 30 minuti2h 30m
    2h 30m
  • Inglese
  • Cibi e bevande

opzione: 2 degustazione di sake locale di Osaka

Lingua: Inglese
Orario di inizio: 18:30
Dettagli del prezzo
123,11 € x 1 viaggiatore123,11 €

Totale
Il prezzo è 123,11 €
Fino a ven 1 ago
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Cosa include e cosa no

  • Cosa include?Cosa include?Corso di cucina guidato a Osaka
  • Cosa include?Cosa include?Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura necessaria
  • Cosa include?Cosa include?Pranzo o cena giapponese
  • Cosa include?Cosa include?Commento in diretta in inglese
  • Cosa non include?Cosa non include?Prelievo e consegna dell'hotel

Da sapere prima di prenotare

  • Lo studio di cucina è piccolo, quindi rifiuta di partecipare alla lezione chi non l'ha prenotata.
  • È necessario contattare il tour operator locale prima della data dell'attività per comunicare eventuali allergie alimentari o esigenze dietetiche particolari.
  • Il contratto non sarà valido se il ritardo è di 10 minuti e non sarà rimborsato.
  • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.

Cosa puoi aspettarti

Impara a conoscere i cibi locali con l'istruttore di cucina Yayo. Sono nato e cresciuto a Osaka e puoi assaggiare un ampio menu a questa lezione.

Il corso ti introduce al mondo della cucina giapponese con la preparazione delle specialità di Osakan: takoyaki e okonomiyaki, oltre a una deliziosa zuppa di miso da abbinare. Dopo il pasto principale prova il tè verde (Matcha) e il Taiyaki (popolare cialda a forma di pesce).

Impara a preparare la zuppa di miso da zero.
Passa ai piatti principali del giorno: il takoyaki e l'okonomiyaki. I due piatti sono specialità iconiche di Osaka, considerata la capitale gastronomica del Giappone. Mentre prepari i takoyaki, palline fritte di pastella di farina di frumento avvolte intorno a un pezzo di polpo, impara a cimentarti nella cucina di una casa locale.

Come tagliare il polpo della misura giusta e perfezionare i tempi di rotazione dell'impasto nell'unica padella a forma di palla. Continua con l'okonomiyaki, una frittella saporita e ripiena fatta tipicamente con cavolo, farina, uova e fiocchi di bonito essiccati.

Le tue avventure gastronomiche non sono finite, prova la cerimonia del tè e il Taiyaki (popolare cialda di fagioli rossi) dopo i piatti principali.

Anche le più piccole differenze negli ingredienti e nelle tecniche hanno un grande impatto sul sapore del piatto principale: raccogli i consigli del tuo chef su come preparare la zuppa più sontuosa.
Puoi preparare e mangiare molti cibi giapponesi.

Una volta terminato il pasto, siediti. Se lo desideri, arricchisci la tua esperienza con una degustazione facoltativa di 2 tazze di sake locale.

Posizione

Luogo dell’attività

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESMeeting point In front of sign that say "au" orange color shop(Next is a red color shop) Upstairs to exit 7 of Nodahanshin station of Metro (sennichimae line :pink color,s11)
    • 12, Yoshino, Fukushima Ward
    • 553-0006, Osaka, Osaka, Japan

Luogo d’incontro/utilizzo

  • PEOPLEPEOPLEMeeting point In front of sign that say "au" orange color shop(Next is a red color shop) Upstairs to exit 7 of Nodahanshin station of Metro (sennichimae line :pink color,s11)
    • 12, Yoshino, Fukushima Ward
    • 553-0006, Osaka, Osaka, Japan