Entra in una vera casa di Milano e cucina una cena tradizionale Italiana da zero. Godetevi ravioli fatti a mano, tiramisù, vino e una serata rilassante con un ospite locale lontano dalla folla turistica. Sono Alessio, e alcune sere a settimana ospito piccoli gruppi (max 8 ospiti) nel mio appartamento, Casa di Alessio, per un’esperienza di cucina e cena condivisa. Questa non è una lezione, solo una serata genuina in una casa locale, senza pressione e senza performance. Iniziamo con un prosecco di benvenuto, poi prepariamo il tiramisù in modo che possa riposare correttamente. Successivamente, facciamo ravioli freschi fatti a mano con ricotta e spinaci, serviti con burro e salvia. Si può cucinare, guardare, o semplicemente godersi il momento e le bevande. Verso le 20:30 ci sediamo e mangiamo insieme al vino (sono disponibili anche bevande analcoliche), seguito da tiramisù e caffè. Il menu è completamente vegetariano, con opzioni senza lattosio disponibili su richiesta. L'esperienza dura circa 3 ore (6–9 PM, anche se una buona compagnia ha il modo di allungare le cose), e si svolge in una vera casa vissuta con due gatti amichevoli. Cimiano è un tranquillo quartiere residenziale, e Casa di Alessio si trova a soli 7 minuti dalla metropolitana e 20 dal centro della città. AC incluso.