Nella Valle Sacra troveremo storia antica e cultura viva. Visiteremo Chinchero, un luogo dove molte comunità sono ancora organizzate secondo il sistema Inca degli ayllus e indossano con orgoglio i loro costumi tipici. Coglieremo l'occasione per visitare il centro culturale Parwa. Qui impareremo a conoscere i processi tessili, i prodotti da cui si ottengono le vivaci tinture naturali e le tecniche di tessitura tradizionali utilizzate per realizzarle. Inoltre, potremo vedere dal vivo il lavoro degli artigiani e, se vogliamo portare con noi un souvenir, acquistare alcuni dei loro pezzi. Con una breve passeggiata passeremo davanti alla chiesa di Nuestra Señora de Monserrat e raggiungeremo il complesso archeologico, che durante i Tahuantinsuyo era un centro agricolo e di allevamento, con terrazze e acquedotti. Arriveremo anche al sito archeologico di Moray, che durante i Tahuantinsuyo fungeva da centro di ricerca agricola, una specie di laboratorio. Le sue enormi terrazze concentriche e la varietà di microclimi che creavano permettevano la crescita di un'ampia varietà di colture. Nella valle gusteremo anche un pranzo tipico e visiteremo Ollantaytambo, un antico centro militare, religioso e agricolo degli Inca. Situato in posizione strategica su una montagna, offre una vista impareggiabile della città, l'unica che conserva l'originale disegno urbano Inca e che possiamo visitare anche per vedere le sue strade di pietra, il suo mercato e respirare lo spirito delle Ande.