PASTA LUNGA e TIRAMISÙ: Lunedì - Mercoledì - Venerdì
PASTA CORTA e TIRAMISÙ: Martedì - Giovedì - Sabato
Attraverso questo corso ti faremo entrare nel mondo della pasta fatta in casa. Con noi imparerai l’antica arte dell’impasto e le principali preparazioni tradizionali, dagli spaghetti alla pasta corta. Imparerai così a realizzare ricette tipiche intramontabili.
Ti insegneremo a stendere la pasta attraverso l’utilizzo della sfogliatrice a mano per una sfoglia eccezionale. Ti sveleremo inoltre i segreti per un piatto di pasta al sugo perfetto.
Chiuderemo il corso con un classico italiano fatto insieme, il Tiramisù. Insieme faremo le creme e assembleremo il dolce da zero.
Ciò che realizzerai con le tue mani durante il corso, lo potrai degustare con i vini tipici del territorio che ci circonda, come il Bardolino Classico e il Chiaretto.
Entra nella nostra casa, respira l’atmosfera della cucina italiana e portala con te, una volta rientrato a casa, per stupire i tuoi ospiti!