Scopri la produzione di due eccellenze della cucina italiana, il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto di Parma, in un tour gastronomico da Bologna.
Dopo essere stato prelevato dal tuo alloggio a Bologna o a Modena, scopri di più su Parma e sulla sua cucina locale, così popolare che spesso finisce per dominare le conversazioni tra gli abitanti del posto.

Visita una storica fabbrica di Parmigiano Reggiano dove una guida esperta ti mostrerà le fasi di produzione e potrai assaggiare alcuni dei formaggi prodotti dalla fabbrica. Poi, scopri di più sulla produzione del Prosciutto di Parma. Impara i segreti di questa prelibatezza italiana seguita da una degustazione abbinata a un bicchiere di vino locale.

Dopo la visita al prosciuttificio di Parma, goditi un pranzo leggero in un prosciuttificio con prodotti e piatti tipici. Infine, torna al tuo alloggio a Bologna o a Modena.