Il tour inizia a Taormina, conosciuta come “la Perla dello Ionio”, una delle prime colonie greche sulla costa orientale della Sicilia. Il bellissimo centro è caratterizzato da uno stile sia barocco che medievale, che lo rendono una città unica e rara. Passeggiando per la via principale, Corso Umberto, coglierai la vera essenza di questo centro storico: l'antica Naumachia romana, gli stili barocco e medievale di Piazza Duomo, Palazzo Corvaja e Piazza IX Aprile. Lungo il percorso, si trova l'Antico Teatro Greco, che è possibile visitare da soli e lasciarsi stupire dalla sua impressionante vista: L'Etna e la costa ionica. La tappa successiva è Castelmola: un villaggio medievale situato sopra Taormina.
Questo villaggio è riconosciuto come parte del patrimonio culturale italiano e la sua atmosfera medievale ti riporterà al passato. Percorrendo i vicoli c'è una stradina che sale fino ai resti del Castello di Mola, che un tempo era una fortezza che, dall'alto della sua altura, controllava un vasto territorio dalle incursioni nemiche. Scendendo dalle rovine del castello, lungo il percorso si trovano diverse chiese tra cui spiccano la Cattedrale dedicata a San Nicola di Bari e la chiesa di San Giorgio che è anche il protettore della città. Nella piazza principale di questo grazioso villaggio, c'è la possibilità di godersi la fantastica vista sul mare degustando il tipico liquore alla mandorla presso l'esclusivo “Bar Turrisi”.