Partecipa a un tour enologico di un'intera giornata nella Yarra Valley e scopri alcune delle migliori aziende vinicole di Victoria, a solo un'ora di macchina da Melbourne. Fermati in cinque locali per assaggiare vino, cioccolato e gin o birra.
Dopo il prelievo dai gradini della Cattedrale di St. Paul, parti per Yarra Valley. Fai la tua prima sosta a Soumah della Yarra Valley. Scopri come il clima fresco consente a questa azienda vinicola di specializzarsi in stili e varietà tipici dell'Italia settentrionale e della Francia sudorientale, come lo Chardonnay e il Pinot Nero.
A seconda del giorno della settimana, la seconda tappa sarà Coldstream Hills o Helen & Joey. Da Helen & Joey, goditi una degustazione guidata di cinque vini diversi mentre ti godi la vista panoramica. Concedetevi il loro vino in lattina, ottimo con cui viaggiare e per i picnic.
Entra nella cantina di Coldstream Hills per degustare i loro vini pluripremiati e ammirare ampie vedute sulla maestosa Yarra Valley verso il Monte Toolangi. Lascia che lo staff ti guidi attraverso una degustazione di una gamma di vini di vigneto singolo e di riserva.
La prossima tappa è la sosta per il pranzo al ristorante Quarters a St Hubert's. Guardati intorno nella loro galleria d'arte indigena al piano sotto la porta della cantina. Se hai il tuo cibo, puoi mangiarlo sull'autobus o andare al ristorante per comprare una birra, un vino, un pranzo o anche un'altra degustazione di vino.
Puoi anche farti accompagnare al Domaine Chandon per un bicchiere di spumante mentre aspetti che gli altri finiscano il pranzo. Verso la fine della giornata, alla fermata finale, dividi il tour in base alle tue preferenze per vino, gin, birra e cioccolato.
Siediti a un tavolo alla Four Pillars Gin Distillery per un gin paddle, un bicchiere di vino o una lattina di birra. In alternativa, vai da Payten e Jones per una degustazione di vini o vai al Matilda Bay Brewery per una pagaia di birra. Puoi anche visitare la Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery per assaggiare i cioccolatini.