Scopri le Atherton Tablelands in un'avventura di un'intera giornata che mette in mostra i paesaggi spettacolari della regione, le storie locali e i produttori pieni di carattere. Viaggia attraverso la lussureggiante foresta pluviale, i dolci terreni agricoli e le aperte pianure della savana modellate da ricchi suoli vulcanici, imparando come questa regione diversificata sostenga le fiorenti comunità locali. Lungo il percorso, goditi le degustazioni facoltative di sapori prodotti localmente in un ambiente rilassato e senza fretta.

☀️ Delizie del mattino
Parco Naturale Rainforestation (Kuranda) - Inizia la giornata con un'esclusiva colazione in questo rifugio a conduzione familiare nella foresta pluviale. Assapora un delizioso assortimento di frutta tropicale di stagione, damper di semi di wattle, marmellate fatte in loco e tè e caffè freschi, il tutto servito sul balcone del Tree House Restaurant.

Distilleria Mountain Groves - Dopo la colazione, assaggia una selezione di liquori unici, prodotti artigianalmente in loco presso questa distilleria boutique della foresta pluviale.

Emerald Creek Ice Creamery - Fermati in questa gelateria a conduzione familiare e concediti una coppa di gelato o sorbetto fatto in casa con i migliori ingredienti locali.

Prodotti freschi locali e pranzo gourmet
The Humpy - Il paradiso degli amanti del cibo! Assaggia i frutti tropicali di stagione, le arachidi appena tostate, le noci di macadamia e un assortimento di marmellate, salse e frutta secca prodotte localmente direttamente dai migliori produttori della regione.

Parco degli ornitorinchi australiani - Visita questo splendido santuario della fauna selvatica, che ospita una fiorente popolazione di ornitorinchi. Goditi un pranzo gourmet a base di carni affumicate artigianali, tra cui coccodrillo, artiglio rosso (yabby) e canguro, abbinate a insalate fresche. Completa il tuo pasto con una birra boutique dei Laghi di Tarzali, uno Spritz al limone e un tè al mirto.

Dopo pranzo, goditi una degustazione di vini e liquori di frutta tropicale prodotti localmente.

Formaggio, cioccolato e liquori pluripremiati
Gallo Dairyland - Scopri un'azienda casearia completamente gourmet che si estende su 1.000 acri di terreno agricolo vulcanico. Assaggia una varietà di formaggi cremosi e cioccolatini fatti a mano, il tutto immergendoti in uno scenario mozzafiato.

Mt. Uncle Distillery - Visita la prima distilleria del North Queensland, premiata come Distillatore Australiano dell'Anno nel 2017. Goditi una degustazione dei loro pluripremiati liquori e distillati, realizzati con prodotti botanici di provenienza locale.

La finitura perfetta
Il rifugio dell'ornitorinco - La nostra ultima tappa è una gemma nascosta in una proprietà privata di 160 acri. Rilassati in questa tranquilla foresta pluviale mentre sorseggi una selezione di vini del Queensland e birre artigianali, un modo perfetto per brindare a una giornata indimenticabile.

Siediti e goditi il viaggio panoramico di ritorno a Port Douglas, ammirando le viste mozzafiato della Julatten Range.