Kazanlak si trova nella parte centrale della Bulgaria, proprio nel cuore della Valle delle Rose, nota anche come Valle dei Re Traci. Il più antico insediamento nell'area della città moderna risale al Neolitico (dal VI al V millennio a.C.). Durante il IV e il III secolo a.C. il sovrano trace Seuthes III ebbe un ruolo importante nello sviluppo storico della Tracia durante l'epoca ellenistica. La città tracia di Seuthopolis è stata scoperta vicino a Kazanlak e studiata a fondo all'epoca della costruzione del bacino di Koprinka.

Kazanlak è il centro di estrazione dell'olio di rosa in Bulgaria e la rosa di Kazanlak, che produce olio, è uno dei simboli nazionali più riconoscibili. La Bulgaria è il principale fornitore di olio di rosa al mondo per l'industria cosmetica e i roseti di Kazanlak sono i più grandi al mondo. È uno dei pochissimi posti al mondo dove si può coltivare questa particolare varietà di rosa (Rosa Damascena o Rosa di Damasco).

Kazanlak si trova a 200 chilometri a est di Sofia, lungo la catena montuosa dei Balcani, quindi ti consiglio di partire per il tuo tour verso le 8:30. La strada recentemente rinnovata riduce il viaggio a 3 ore di strada panoramica. Inizierai la tua visita con la Shipka Memorial Church, costruita in un bellissimo stile russo del XVII secolo dopo la liberazione dall'occupazione turca nel 1878, in onore delle vittime russe e bulgare. Da lì andrai a Goliama Kosmatka, la tomba di Seuthes III. Dopo un pranzo veloce in un ristorante lì vicino, vai a Kazanlak per visitare la tomba, patrimonio mondiale dell’UNESCO. Il monumento risale al IV secolo a.C. e le sue pitture murali sono memorabili per gli splendidi cavalli e soprattutto per il gesto di addio, in cui la coppia seduta si stringe i polsi in un momento di tenerezza e uguaglianza. Sulla via del ritorno visiterai un roseto e una distilleria locale, dove vedrai come viene estratta l'essenza di rosa e potrai acquistare alcuni souvenir al profumo di rosa. Rientrerai a Sofia intorno alle 18:30. Tieni presente che si tratta di un tour dal ritmo incalzante.