La provincia di Utiel-Requena è una zona a denominazione d'origine protetta per i suoi vini, tra i quali spicca la varietà Bobal. Unica al mondo e una delle più antiche della storia.

Nell'incantevole cittadina di Pedrones, troviamo un autentico caseificio. Gestita da tre fratelli con la stessa passione: creare il miglior formaggio del mondo.
I loro formaggi di capra sono prodotti con molta dedizione: si sono recati nel nord della Spagna per imparare tutto su di essi, e ora li conservano in grotte particolari che garantiscono la temperatura perfetta, oltre ad altri benefici naturali.

Fanno la differenza per il loro sapore: questi formaggi sono prodotti manualmente con latte di capra di prima qualità, provengono direttamente dalle loro capre, che si trovano in un ambiente naturale tranquillo e da cui si forma un latte freschissimo.

Cosa farai?
Workshop 'Crea il tuo formaggio'
Visita delle grotte e spiegazione dei formaggi e del loro processo di produzione
Degustazione guidata con 8 formaggi diversi e bevande illimitate

Al termine dell'esperienza nel caseificio, ci recheremo alla Cantina Vera de Estenas. Un'azienda vinicola molto familiare gestita da Edu, situata in un ambiente da sogno con un pittoresco casale che si trova in cima a una collina e circondato da splendidi vigneti.

Edu ci mostrerà i suoi vigneti e ci racconterà come si produce il vino, concludendo con una degustazione.

Cosa farai?
Visita ai vigneti e alla cantina
Degustazione guidata di 3 vini con un antipasto di salsicce locali

Ti portiamo e veniamo a prenderti, non preoccuparti di nulla.
Il ritiro inizierà alle 8:30; puoi scegliere il punto di ritiro più adatto a te e comunicarcelo al momento della prenotazione.

Punto di raccolta:

Sercotel Sorolla Palace
NH Valencia Center
Torres de Serranos
Di fronte alla “Ciudad de la justicia” (punto vicino alla città delle Arti e delle Scienze), Avenida del Profesor López Piñero, 14