Un assaggio di eccellenza locale! Parti per un delizioso viaggio guidato di cinque ore attraverso il Wairarapa, una regione famosa per il suo cibo e il suo vino artigianale di livello mondiale. Questo tour curato offre un assaggio indimenticabile delle specialità culinarie della zona, dai formaggi artigianali ai cioccolatini di prima qualità e ai vini pluripremiati, il tutto sullo sfondo di paesaggi mozzafiato e incantevoli cittadine di campagna.

La tua avventura inizia a Wellington, mentre percorri le spettacolari Remutaka Ranges, salendo su una cima panoramica a 555 metri. Qui potrai fare una breve sosta per ammirare le ampie vedute della Hutt Valley e delle catene montuose circostanti, un'introduzione perfetta alla bellezza naturale della regione.

Scendendo nel Wairarapa, la tua prima tappa è C'est Cheese, una fabbrica di formaggi e gastronomia situata nella pittoresca cittadina di Featherston. Qui potrai assaggiare una selezione di formaggi di produzione locale, che mettono in mostra i sapori e l'artigianalità che definiscono la cultura alimentare della regione.

Da lì, prosegui verso il cuore della famosa regione vinicola di Wairarapa, Martinborough. Questo villaggio vinicolo boutique è riconosciuto a livello mondiale per il suo eccezionale Pinot Nero e per gli eleganti vitigni a clima fresco. Visita una delle migliori cantine della zona per assaporare una serie di vini pregiati, guidati da esperti appassionati che condivideranno le storie che si celano dietro ogni goccia.

Successivamente, recati nella pittoresca cittadina di Greytown, rinomata per la sua architettura vittoriana splendidamente conservata e per la sua scena gastronomica artigianale. Qui, visita il celebre Schoc Chocolates, dove il cioccolatiere e maestro del gusto Murray Langham crea cioccolatini unici e di alta qualità con abbinamenti di sapori audaci e sorprendenti. Assapora una selezione di creazioni firmate Schoc, una vera e propria esperienza sensoriale per gli amanti del cioccolato.

La parte finale del viaggio prevede un ritorno panoramico attraverso lo storico Remutaka Rail Trail (Incline) e la State Highway 2 per tornare nel centro di Wellington.

Questo tour, progettato con cura, è più di una semplice esperienza di degustazione: è un'occasione per scoprire le storie, le persone e i luoghi che rendono Wairarapa una destinazione culinaria così vivace. Perfetto per i buongustai, per gli amanti del vino o per chiunque voglia esplorare la città, il tour combina il piacere gastronomico con la conoscenza della realtà locale e con uno scenario mozzafiato.