Il nostro tour inizia con il pick-up a Oaxaca City, che ti porta a Hierve el Agua molto presto la mattina, in modo da poter evitare la folla e il caldo, per una vista mozzafiato e relax dalle sue uniche cascate pietrificate.

Successivamente, visita una distilleria artigianale di mezcal o una famiglia locale che produce mezcal da agave selvatica, con una degustazione.

Godetevi un pranzo esclusivo nei campi di maguey, con tlayudas e memelas tradizionali preparati da un cuoco locale.

Infine, visitiamo una fabbrica tessile artigianale con una dimostrazione di fabbricazione del cioccolato utilizzando metodi tradizionali, sostenendo le famiglie e gli artigiani di Oaxacan con generazioni di mestieri.