Un viaggio sensoriale completo nella gastronomia greca!

Scopri i sapori autentici di Rodi attraverso un'esperienza di degustazione di olio d'oliva, olive e vino di prima qualità, studiata per offrire molto di più di una semplice degustazione. Questa esperienza coinvolgente ti invita a esplorare la cultura, la scienza e i segreti che si celano dietro due dei tesori più famosi della Grecia: l'olio extravergine d'oliva e i vini locali.

Sapore:

• Un'esperienza completa dedicata alle olive e all'olio d'oliva
• Diversi tipi di olive greche
• Oli d'oliva locali (extra vergini, il miglior olio d'oliva greco della stagione 2024/25 e aromatizzati con erbe locali)
• Paste di olive
• Pane locale
• Assisti a un esperimento dal vivo sull’olio d’oliva e scopri i segreti dell’olio d’oliva a Rodi.

Infine, puoi avere la possibilità di assaggiare:

• Nozioni di base sulla degustazione del vino
• 5 vini diversi provenienti da un vigneto privato
• Un distillato tradizionale greco: la souma.

Dettagli del tour

Degustazione di olio d'oliva - Dall'albero alla tavola

Il tuo viaggio inizia con un'approfondita introduzione all'olio d'oliva greco, guidata da ospiti esperti che ti aiuteranno a capire cosa contraddistingue davvero un olio extravergine di oliva di alta qualità, a scoprire i benefici e la storia dell'olio d'oliva, a confrontare i diversi sapori e a conoscere i benefici per la salute derivanti dall'olio d'oliva.

Durante l'esperienza, gli ospiti potranno:

✅ Scopri come si produce l'olio d'oliva e cosa ne determina la qualità
✅ Assisti a un esperimento dal vivo per misurare la qualità e l'acidità dell'olio d'oliva
✅ Assaggia gli oli d'oliva greci premiati in precedenti concorsi internazionali
✅ Assaggia l'olio d'oliva locale e biologico di Rodi
✅ Scopri come annusare, assaggiare e valutare correttamente l'olio d'oliva come un professionista
✅ Scopri i segreti nascosti dell'olio d'oliva autentico rispetto ai prodotti commerciali

Questa parte dell'esperienza è educativa e interattiva e offre spunti che ricorderai ogni volta che userai l'olio d'oliva a casa.

Degustazione di vini – Vini locali, Souma e storie del posto

L'esperienza prosegue con una degustazione guidata di 5 diversi vini locali provenienti da un'azienda vinicola a conduzione familiare di Rodi e di un distillato tradizionale greco: la souma.

Dovrai:

⭐ Assaggia alcune varietà di vino locale selezionate con cura
⭐ Assaggia il souma, un distillato greco ottenuto dalla distillazione delle vinacce d’uva, molto diffuso nelle isole dell’Egeo
⭐ Impara le tecniche di base della degustazione del vino
⭐ Scopri la storia e la filosofia della produzione vinicola di Rodi
⭐ Scopri le storie che si celano dietro ogni vino e la famiglia che lo produce

La degustazione di vini è rilassata, istruttiva e perfettamente abbinata all'esperienza dell'olio d'oliva, offrendo un quadro completo della gastronomia e della tradizione rodiese.

Perché scegliere questa esperienza?

✔️ Autentici prodotti locali
✔️ Oli d'oliva premiati
✔️ Didattico e interattivo
✔️ Piccoli gruppi e attenzione personalizzata
✔️ Perfetto per gli amanti del cibo, le coppie e gli amanti della cultura

Ideale per:

Amanti del cibo e del vino
Viaggiatori culturali
Coppie e piccoli gruppi
Visitatori in cerca di esperienze autentiche a Rodi

Il luogo dell'esperienza: Cantina nell'area della Valle delle Farfalle - Villaggio Theologos