Inizia con una passeggiata tra i vigneti panoramici, che ti permetterà di conoscere le pratiche di coltivazione biologica e il terroir vulcanico unico della regione. Visita la cantina e impara a conoscere il processo di vinificazione, con particolare attenzione ai metodi biologici e alle tecniche tradizionali.
Dopo la visita al vigneto e alla cantina, concediti una degustazione di quattro vini biologici accuratamente selezionati, ognuno dei quali si distingue per la sua purezza ed espressione del terroir locale.
Assapora una degustazione di olio extravergine di oliva (EVO) di alta qualità, prodotto localmente con metodi tradizionali. Ad accompagnare i vini c'è una selezione di cibi di alta qualità, tra cui croccanti bruschette con pomodori freschi, salumi locali, verdure biologiche, formaggio Provolone DOP e casatiello fatto in casa.
Continua con un delizioso piatto di pasta servito con un sugo di pomodoro fresco, che si sposa perfettamente con i vini e gli altri cibi. Per concludere, gusta un dessert fatto in casa, completando un memorabile viaggio gastronomico ed enologico in questo paesaggio vulcanico unico.
