I ravioli surgelati comprati al negozio sono ufficialmente avvisati. In questo corso di cucina pratico con Chef Jimmy, imparerai come preparare gnocchi freschi dim sum da zero mentre esci in un locale alla moda a Portland. Questa esperienza divertente e adatta ai Principianti combina sapori confortanti, abilità pratiche in cucina e la sensazione profondamente soddisfacente di mangiare gnocchi che hai piegato. Lo chef Jimmy ti guiderà nella preparazione dell'impasto con acqua calda utilizzando farina, sale e acqua calda prima di insegnare semplici tecniche per arrotolare, riempire e sigillare gli gnocchi come un Professionista. Realizzerai due deliziose varietà: uno gnocco di carne salato confezionato con maiale, pollo e cipolla verde, più uno gnocco di verdure ripieno di cavolo, funghi shiitake e prezzemolo. Per finire, monta una salsa saporita con salsa di soia, olio di sesamo e croccante peperoncino che porta ogni boccone a un altro livello. Aspettatevi un sacco di pieghe, degustazione e risate mentre si imparano tecniche accessibili che si può facilmente ricreare a casa per la vostra prossima cena o desiderio di comfort-food.