Divertente lezione di pasta con uno chef locale nella Bay Area

Classpop!

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Caratteristiche

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2h
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Panoramica

Trasforma un classico piatto comfort in un'abilità che puoi ricreare in qualsiasi momento.

In questa classe interattiva prenotata tramite!, Lo chef Rajeswari scompone passo dopo passo gli elementi essenziali della pasta. Inizia preparando un impasto tradizionale con farina, uova e olio d’oliva, imparando a impastarlo e arrotolarlo per ottenere la consistenza perfetta.

Quindi, tagliare l'impasto a fettuccine e cuocerlo a un boccone ideale. Mentre bolle, costruire una salsa Alfredo liscia con panna, aglio e parmigiano, padroneggiando la tecnica che gli conferisce una consistenza vellutata. Lo chef Rajeswari condivide consigli su condimento ed emulsionante in modo che la salsa si attacchi meravigliosamente alla pasta.

Goditi le tue fettuccine Alfredo appena fatte in un luogo rilassato della Bay Area e parti con abilità pratiche che userai di nuovo.

Luogo dell’attività

Faction Brewing
- 2501 Monarch Street
- 94501, Alameda, California, United States

Luogo d’incontro/utilizzo

Faction Brewing
- 2501 Monarch Street
- 94501, Alameda, California, United States

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Divertente lezione di pasta con uno chef locale nella Bay Area

2h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 18:00

Dettagli del prezzo

64,33 € x 1 adulto64,33 €

Totale

Fino a mer 3 giu

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Un'esperienza autentica ospitata presso un birrificio pubblico locale, una distilleria, un bar di birra artigianale o un wine bar.
Una divertente lezione di cucina pratica di 2 ore guidata da un talentuoso chef locale.
Tutti gli ingredienti e gli strumenti di cottura forniti.
Istruzioni Esperte, consigli e segreti dello chef che userai quotidianamente.
Le bevande sono disponibili per l'acquisto presso il bar del locale. I prezzi vanno da $ 3 a $ 20.

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
Animali di servizio ammessi
Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Non c’è niente di meglio delle fettuccine setose rivestite di cremoso Alfredo che hai fatto tu. Questo corso di cucina pratico con Chef Rajeswari ti insegna come preparare pasta fresca e una ricca salsa Alfredo da zero in un vivace ambiente Bay Area. Inizierete mescolando farina, uova, olio e sale in un impasto liscio, poi impastate, riposate e arrotolatelo in fogli sottili prima di tagliarlo a fettuccine. Mentre la pasta cuoce, preparate un sugo Alfredo cremoso con panna pesante, aglio, olio e parmigiano, imparando a bilanciare ricchezza e consistenza. Lo chef Rajeswari ti guiderà attraverso il tempismo e la tecnica in modo che la salsa ricopra perfettamente ogni ciocca. Terminate gettando la pasta fresca nel sugo e godetevi il vostro piatto fatto a mano alla fine della lezione.

Posizione

Luogo dell’attività

Faction Brewing
- 2501 Monarch Street
- 94501, Alameda, California, United States

Luogo d’incontro/utilizzo

Faction Brewing
- 2501 Monarch Street
- 94501, Alameda, California, United States

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