Divertente lezione di pasta in un birrificio locale alla moda a D.C.

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Caratteristiche

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2h
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Panoramica

Impara i fondamenti della pasta fresca e della produzione di salsa in questo divertente corso di cucina in un birrificio locale a Washington D.C. In questa classe, Chef Bemnet scompone due elementi fondamentali Italiani: le fettuccine fatte a mano e la salsa alla marinara. Inizia preparando una ricca salsa di pomodoro con aglio, basilico e olio d'oliva, imparando come bilanciare acidità e sapore mentre costruisci una solida base di salsa. Quindi, mescolare, impastare e tagliare la pasta fresca da zero, padroneggiando tecniche che aiutano a creare spaghetti teneri e ben strutturati. Una volta cotta la pasta, versatela direttamente nel sugo alla marinara e finite con il parmigiano per un semplice ma appagante pasto Italiano che vorrete ricreare a casa.

Luogo dell’attività

DC Brau
- 3178-B Bladensburg Road Northeast
- 20018, Washington, District of Columbia, United States

Luogo d’incontro/utilizzo

DC Brau
- 3178-B Bladensburg Road Northeast
- 20018, Washington, District of Columbia, United States

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Divertente lezione di pasta in un birrificio locale alla moda a D.C.

2h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 14:00

Dettagli del prezzo

65,09 € x 1 adulto65,09 €

Totale

Fino a sab 20 giu

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Un'esperienza autentica ospitata presso un birrificio pubblico locale, una distilleria, un bar di birra artigianale o un wine bar.
Una divertente lezione di cucina pratica di 2 ore guidata da un talentuoso chef locale.
Tutti gli ingredienti e gli strumenti di cottura forniti.
Istruzioni Esperte, consigli e segreti dello chef che userai quotidianamente.
Le bevande sono disponibili per l'acquisto presso il bar del locale. I prezzi vanno da $ 3 a $ 20.

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
Animali di servizio ammessi
Questo corso di cucina è progettato per soddisfare una varietà di esigenze dietetiche! Fatecelo sapere in anticipo e faremo del nostro meglio per personalizzare l'esperienza in base alle vostre preferenze e restrizioni.
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Situato in un birrificio locale alla moda a Washington D.C., questo corso pratico di pasta abbina fettuccine fresche a una vivace atmosfera di birra artigianale. Questa esperienza di cucina interattiva con Chef Bemnet ti insegna come costruire una salsa marinara classica da zero utilizzando olio d'oliva, aglio, basilico e pomodori. Imparerai a cuocere delicatamente l’aglio per esaltarne la dolcezza e costruire un sapore profondo senza sopraffare la salsa. Quindi, fare le fettuccine fresche a mano, mescolando farina, uova, olio e sale marino in un impasto prima di arrotolarle e tagliarle a nastri setosi. Lo Chef Bemnet vi guiderà attraverso le tecniche chiave per consistenza, tempistica e dosatura prima di finire la pasta direttamente nel sugo per il massimo sapore.

Posizione

Luogo dell’attività

DC Brau
- 3178-B Bladensburg Road Northeast
- 20018, Washington, District of Columbia, United States

Luogo d’incontro/utilizzo

DC Brau
- 3178-B Bladensburg Road Northeast
- 20018, Washington, District of Columbia, United States

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