Appoggiati alle vibrazioni accoglienti di picco in questa lezione di cucina Italiana pratica ospitata attraverso Classpop!. Imparerete a realizzare da zero delicati gnocchi di ricotta e spinaci, iniziando mescolando ricotta cremosa, spinaci tritati, pecorino romano e quanto basta per creare un impasto morbido e tenero. Poi arriva la parte più soddisfacente: modellare gnocchi che si tengono insieme pur rimanendo leggeri e cuscini. Una volta bolliti delicatamente, li finirete in una calda salsa al burro di salvia che riempie la cucina di un aroma irresistibile. Principiante e profondamente confortante, questa classe è perfetta per chiunque voglia sentirsi più sicuro in cucina mentre si prepara un classico piatto Italiano che sa di provenire direttamente da un'accogliente trattoria.