Dubrovnik: Corso di cucina in una fattoria con pranzo e vino

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Caratteristiche

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Panoramica

Delizia le tue papille gustative con un delizioso pasto tradizionale croato con pane
Immergiti nella cultura croata imparando a preparare le sue migliori ricette
Crea un legame autentico con uno chef croato nella sua fattoria in campagna
Siediti per goderti i frutti del tuo lavoro durante un pranzo rilassante in cucina.
Potrai assaggiare alcune varietà di vino croato in abbinamento al tuo pasto.

Luogo dell’attività

- Dubrovnik
- Dubrovnik, Dubrovačko-neretvanska županija, Croatia

Luogo d’incontro/utilizzo

- Poljudsko šetalište, 21000, Split, Croazia | Meeting point is always the stadium’s fan shop, located at Poljud Stadium, next to the main stand near the west entrance.
- Split, Splitsko-dalmatinska županija, Croatia

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Questa attività non è disponibile gio 11 set

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Cosa include e cosa no

Lezione di cucina
Pranzo di 3 portate
Degustazione di

Da sapere prima di prenotare

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Cosa puoi aspettarti

Immergiti nel meglio della cucina croata con un corso di cucina tradizionale in una fattoria nella valle di Konavle, vicino a Dubrovnik.
Vieni prelevato dal tuo hotel a Dubrovnik e raggiungi un'autentica fattoria in pietra nella campagna di Konavle per incontrare il tuo chef e iniziare il corso di cucina.
Dopo un breve briefing sul piano d'azione della giornata, goditi un'introduzione teorica ai piatti croati. Scopri quali sono gli ingredienti di stagione e come abbinarli.

Poi vai in cucina e ascolta lo chef che ti spiega passo dopo passo come creare il tuo piatto. Per prima cosa, prepara e impasta il tuo pane fatto in casa. Mentre il pane lievita, recati nell'orto per raccogliere gli ingredienti necessari e le uova fresche. Se lo desideri, puoi anche cimentarti nella mungitura di una capra.
In seguito, torna in cucina dove il tuo padrone di casa ti insegnerà a preparare gustose ricette tradizionali come gli spiedini su bastoncini di alloro.
Termina la lezione sedendoti a tavola per assaporare i frutti dei tuoi sforzi durante il pranzo. Innaffia il tuo pasto con i vini locali.

Posizione

Luogo dell’attività

- Dubrovnik
- Dubrovnik, Dubrovačko-neretvanska županija, Croatia

Luogo d’incontro/utilizzo

- Poljudsko šetalište, 21000, Split, Croazia | Meeting point is always the stadium’s fan shop, located at Poljud Stadium, next to the main stand near the west entrance.
- Split, Splitsko-dalmatinska županija, Croatia