Eccellenze del Mare: Un Viaggio Gastronomico Tarantino" è un'esperienza culinaria unica che ti immerge nella ricca tradizione culinaria del mare di Taranto. In questo corso di cucina tipica tarantina, avrai l'opportunità di imparare le tecniche autentiche utilizzate per preparare piatti deliziosi come ad esempio la pepata di cozze, primi di mare, specialità di crudo di mare e la mitica ricetta originale del griglialones che prevede tecniche segrete nostrane, tramandate dalle nonne tarantine, per la preparazione di polipi seppie calamari e totani alla griglia. Dopo il corso, potrai gustare una cena esclusiva composta dai piatti che hai imparato a preparare, accompagnata da vini locali selezionati per esaltare i sapori dei piatti tarantini. Un'esperienza autentica e indimenticabile per gli amanti della buona cucina e della cultura culinaria locale.