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Esperienza di pesca a Hoi An, cesto in barca e lezione di cucina

GoAsiaDayTrip​
9,4 su 10
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Caratteristiche
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata
Panoramica
  • Viaggio nel villaggio di Cam Thanh con uno chef locale
  • Un'interessante visita mattutina al mercato accompagnata dal tuo chef
  • Lezione di cucina con piatti tradizionali a casa del tuo ospite
  • La possibilità di guidare una barca a cesto per catturare pesci e granchi viola
  • La cultura vietnamita imparata attraverso un'esperienza culinaria

Luogo dell’attività

  • Cam Thanh Coconut Village
    • Hội An, Quảng Nam, Vietnam

Luogo d’incontro/utilizzo

  • We pick up at your hotel inside Hoi An Old Quarter
    • Hoi An, Vietnam

Controlla disponibilità

Questa attività non è disponibile dom 20 lug
Scegli un’altra data
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Cosa include e cosa no

  • Cosa include?Cosa include?Imbarcazione con cesto di bambù, Giubbotti di salvataggio
  • Cosa include?Cosa include?Corso di cucina guidato dallo chef
  • Cosa include?Cosa include?Tutti gli ingredienti, le attrezzature e le ricette necessari
  • Cosa include?Cosa include?Pranzo di 4 portate
  • Cosa include?Cosa include?Trasporto di andata e ritorno da e per il tuo hotel di Hoi An
  • Cosa include?Cosa include?Una buona guida turistica in inglese
  • Cosa non include?Cosa non include?Mance e altre spese personali
  • Cosa non include?Cosa non include?Supplemento per le festività nazionali 5USD/person, da pagare in loco

Da sapere prima di prenotare

  • I bambini di età pari o inferiore a 2 anni sono gratuiti se accompagnati da un adulto pagante.
  • Per svolgere questa attività sono necessarie almeno 2 persone.
  • Non è necessario avere esperienza di cucina.
  • È disponibile anche il vegetariano; ti preghiamo di informarci di eventuali allergie alimentari o di particolari esigenze dietetiche.
  • Il trasporto di andata e ritorno è disponibile da e per la maggior parte degli hotel di Hoi An situati in posizione centrale. Nessun servizio di pick up per gli hotel nella zona di An Bang Beach, Nam Hai Resort, Vinpearl Resort Golf Nam Hoi An
  • Non visiteremo il mercato con l'opzione pomeridiana
  • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.

Cosa puoi aspettarti

COSA ASPETTARSI:

Visita un mercato locale, impara a pescare a bordo di una barca a cesto, scopri il villaggio di Cam Thanh e impara a cucinare la cucina tradizionale vietnamita durante questo tour coinvolgente. Uno chef locale si unisce a te e ti svela la vita in campagna prima di mostrarti come preparare 4 sontuose portate nella sua casa.

ITINERARIO

8:00 / 14:00 Vieni a prendere il tuo hotel e unisciti al tuo chef per una visita mattutina al mercato. Lo chef ti mostra come scegliere gli ingredienti migliori per i piatti che preparerai in seguito. La sessione pomeridiana non prevede la visita al mercato perché il mercato locale è disponibile solo al mattino.

Dopo aver trovato tutto ciò che ti serve, trasferisciti in barca al villaggio di Cam Thanh, situato a sud-est di Hoi An. Qui, visita un cimitero locale e una casa costruita con foglie di palma d'acqua prima di imbarcarti su una barca a cesto. Naviga lungo i piccoli canali e sperimenta la pesca con la rete rotonda (rete tradizionale) insieme ai pescatori. Puoi prendere la rete, raccogliere i pesci e i gamberi.

11:30 / 16:30 Arriva alla sede dove inizia la tua lezione di cucina. Sarai guidato a preparare un pasto di 4 portate con deliziosi piatti tradizionali vietnamiti utilizzando gli ingredienti che hai raccolto all'inizio della giornata.

I piatti che puoi creare includono:

  • Zuppa di spaghetti di manzo
  • Involtini primavera fritti
  • Pancake di Hoi An ( Banh Xeo) con maiale e gamberetti
  • Involtino primavera fresco senza carta di riso

Una volta completati i piatti, siediti per assaggiare i frutti del tuo lavoro e chiacchiera con il tuo ospite mentre mangi.

13:30 / 19:30 Rrientro al tuo hotel di Hoi An. Il nostro tour termina.

Posizione

Luogo dell’attività

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESCam Thanh Coconut Village
    • Hội An, Quảng Nam, Vietnam

Luogo d’incontro/utilizzo

  • PEOPLEPEOPLEWe pick up at your hotel inside Hoi An Old Quarter
    • Hoi An, Vietnam