Uno spazio unico a pochi chilometri dal Mar Mediterraneo, nel Delta dell’Ebro.

Le nostre visite guidate seguono un percorso segnalato lungo i sentieri, dove scopriremo le oltre 400 specie botaniche, le loro caratteristiche, i loro usi e le loro proprietà, grazie a una scheda informativa presente presso ciascuna di esse.

Ecoherbes è un parco agroecologico di 10 ettari, dove si trova l’Ecoherbes Park, un grande giardino botanico medicinale con oltre 400 specie di piante aromatiche, medicinali e culinarie, circondato da campi coltivati e con il Mar Mediterraneo e il Parco Naturale del Delta dell’Ebro sullo sfondo. Le colture vengono coltivate all'aperto, senza serre. Le nostre procedure di coltivazione e lavorazione delle materie prime, in perfetta armonia tra tradizione e le attuali conoscenze scientifiche, ci permettono di ottenere tè e infusi più aromatici, dal gusto esclusivo e di alta qualità.

Le strutture dispongono di un’ampia banca dei semi e di un vivaio per la riproduzione delle specie, con l’obiettivo di ottenere una migliore adattabilità e caratteristiche genetiche di elevata qualità organolettica nelle piante coltivate.

Durante la nostra visita guidata, una guida esperta del giardino e dell’argomento ci accompagnerà lungo il percorso e ci farà scoprire in modo interattivo un mondo di esperienze sensoriali legate a profumi, sapori, consistenze, colori e proprietà delle piante, nei loro usi attuali e storici, e nelle varie civiltà.