Scopri il calore dell’ospitalità filippina con una serata indimenticabile all’Efrena Beach a Sibaltan, El Nido. Ogni sabato sera, la nostra famiglia del posto apre le porte di casa ai viaggiatori provenienti da tutto il mondo, offrendo loro un’accoglienza calorosa, una deliziosa cena tradizionale e una serata all’insegna della cultura, della musica e del falò. Lontano dai luoghi turistici affollati, questo evento ti offre un assaggio autentico della vita filippina in riva al mare.
La cena
La tua serata inizia alle 18:30 con un caloroso benvenuto da parte dei tuoi padroni di casa. Alle 19:00 inizierà la cena. C'è un lungo tavolo apparecchiato proprio sulla spiaggia, decorato con foglie di banano per una cena in stile “boodle fight”. Il menu cambia a seconda della stagione e del pescato del giorno, ma puoi aspettarti un mix variegato di: sisig di tofu, pesce alla griglia, calamari, lomi noodles, riso, involtini primavera, verdure, pollo adobo e molto altro ancora. Ogni piatto è preparato secondo ricette di famiglia, che mettono in risalto i vari sapori di Palawan.
I vegetariani e i vegani sono i benvenuti: ci sono sempre delle opzioni per far sì che tutti possano godersi il pasto. L'acqua è inclusa, mentre al bar puoi acquistare birre locali, bibite, cocktail e, ovviamente, gin.
Ballare, cantare e falò
Dopo cena, riunisciti intorno a un falò sulla spiaggia sotto le stelle. Assisti a uno spettacolo di danza culturale, in cui ballerini locali mettono in scena la cultura tradizionale filippina. Se vuoi partecipare, potrai persino imparare i balli Tuting, Tinikling e Solteros dai nostri artisti!
Ovviamente, nessun evento filippino è completo senza il karaoke! Con due microfoni e un portatile, tutti possono scegliere canzoni da ogni parte del mondo. Puoi cantare da solo, unirti agli amici o semplicemente goderti l'atmosfera rilassata.
Questa serata è l’occasione giusta per conoscere gente proveniente da ogni parte del mondo, stringere legami con una famiglia filippina e creare ricordi indimenticabili a Sibaltan, El Nido. Vieni sulle tranquille rive di Palawan e goditi il suono delle onde, il bagliore del fuoco e la gioia di condividere cibo e musica insieme.
✍️ Riepilogo
- Goditi una cena tradizionale filippina servita su foglie di banana, in stile “boodle fight”.
- Assaggia i piatti stagionali e locali, preparati al momento dalla gente del posto.
- Guarda gli spettacoli di danza tradizionale e vivi in prima persona il cuore delle tradizioni di Palawan.
- Canta a squarciagola durante una divertente sessione di karaoke.
- Rilassati intorno a un falò sulla spiaggia sotto le stelle.
Che tu venga da solo, in coppia o con gli amici, questa esperienza ti permetterà di scoprire il calore della cultura filippina in modo personale e autentico.
PS: Se hai bisogno di aiuto per il trasporto da El Nido, non esitare a chiedere! Possiamo occuparcene noi per te.
Inoltre, se hai qualche allergia, faccelo sapere in anticipo!
