Il torafugu, chiamato anche pesce palla tigrato, è apprezzato nella cucina giapponese per il suo sapore e la sua consistenza delicata, ed è ampiamente considerato come una prelibatezza da gustare in piatti come il sashimi, la pentola calda (nabemono) e le preparazioni alla griglia.

Durante questa esperienza culinaria al ristorante Torafugu-tei (とらふぐ亭), potrai gustare un corso di 2 ore in cui il pesce palla tigrato di provenienza nazionale viene abbinato a uova di riso agli agrumi e a ingredienti scelti con cura. I nostri abili artigiani preparano con maestria questi piatti nel nostro stabilimento, situato in una posizione comoda e vicina alle principali attrazioni turistiche metropolitane.

Con diverse filiali a Tokyo, puoi scegliere la sede più adatta a te. Gli impegni del nostro ristorante includono:

★ Cuochi esperti: Gli chef autorizzati di fugu preparano ogni piatto con maestria e freschezza.

★ Ingredienti freschi: Ci riforniamo di torafugu da Nagasaki e selezioniamo gli altri ingredienti direttamente dai produttori.

★ Massima qualità: Garantiamo un'esperienza culinaria di alto livello grazie a un rigoroso controllo della qualità, dalla produzione alla presentazione.

★ Gusto fresco: I torafugu vivi nuotano in vasche fino al momento dell'ordine, offrendo un sapore unico e dinamico.

★ Ingredienti selezionati: Utilizziamo gli ingredienti migliori, come il sudachi naturale di Tokushima e il riso Koshihikari di Uonuma.